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broetchen

Gefülltes Jourgebäck –
der Haltbarkeitsweltmeister
unter den Snacks


Wir schneiden unser handgemachtes Jourgebäck (8 Sorten) in der Mitte auseinander und bestreichen den unteren Teil mit Butter und belegen es dann wie unten beschrieben.. Danach wird der obere Teil wieder darauf gelegt.So bleibt die Frische gegenüber herkömmlichen Brötchen um ein vielfaches länger erhalten. Unser Jouregebäck ist auch ausgiebiger als ein
herkömmliches Brötchen und auch einfacher zu essen.

Salzstangerl gefüllt mit verschiedenen Käsen mit Eier, Radieschen, Tomaten, Gurken und grünen Paprika.

Kornspitz / gefüllt mit Pfefferkarre oder Salami mit Eier, Radieschen, Tomaten und Gurkenscheibe.

Laugenstangerl / gefüllt mit Salami, Roh- oder Saunaschinken mit Radieschen Eier,Paprika,Tomaten und Gurkenscheibe.

Semmerl gefüllt mit Saunaschinken Eier,Paprika,Radieschen und Gurkenscheibe.

Käseweckerl gefüllt mit Pfefferkarree und Salami, Eier, Gurkerlscheibe,Tomaten Radieschen und grünen Paprika.

Joghurt-Vollkornweckerl gefüllt mit Putenschinken mit Eier, Gurkenscheiben
Tomaten ,Radieschen und grünen Paprika.

Vintschgerl gefüllt mit Tiroler Schinkenspeck

Ciabatta gefüllt mit Basilikum,Tomaten und Mozarella

Preis per Stück 2,50
(Mindestabnahme: 60 Stück)

Schnitzelsemmerl, Hamburgersemmerl und Fischsemmerl haben einen Aufpreis von 0,30

NEU: Brötchen € 1,90
(Mindestabnahme 60 Stück)

Cocktaillgebäck - das feine Kleine

Quiche Lorraine, Lachskipferl, Schinkenkipferl, Würstchen im Blätterteig, Fleisch-Spinat-Tascherl

Gemüse-Quiche, Champignon Tascherl, Schafkäse-Spinat-Tascherl,
Mini-Pizza mit Schafkäse-Tomate und Spinat.

Preis pro Stück 1,90
Gewicht pro Stück ca. 32g

Canapé sortiert 1,20
(Mindestabnahme 60 Stück)

Für Naschkatzen:

Süße Törtchen hausgemacht per Stück 1,90
(Kardinalschnitte, Obsttörtchen, Wiener Schokospitz, Punschkrapferl, Kastanienschnitte..)

Strudel:

Süße Strudel: Apfelstrudel, Topfenstrudel, Sauerkirschstrudel +
saisonal:Weintraubenstrudel, Erdbeerstrudel

Salzige Strudel:

Gemüsestrudel, Erdäpfeleierschwammerlstrudel, Spinatstrudel mit Feta, Krautstrudel, Bohnenstrudel

Preis pro Strudelhaxn 12,-
eine ganzer Strudelhaxn hat ca 700 g (ergibt nach Wunsch aufgeschnitten 5-11 Portionen)

alle Preise inkl.MwSt.

Achtung: Bestellung bitte 2 Arbeitstage im voraus (Montag für Mittwoch.....)


Cocktailgebäck
Quiche Lorraine
Schinkenkipferl
Würstchen im Blätterteig
Fleischspinat-Tascherl
Champignon-Tascherl
Schafkäsespinat-Tascherl
per Stück Euro 1,90 (32g)