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Spanferkel

ab 35 Personen

Eine besondere Spezialität
Ein ganzes Spanferkel wird von allen Knochen ausgelöst, nach einem alten Hausrezept mit einer Semmelfülle gefüllt und ergibt so nach einer Bratzeit von sechs Stunden eine knusprige, unvergeßliche Spezialität.
Diese Spezialität wird im Ganzen von einer großen Pfanne vor Ort angerichtet.

Beilagen:
Erdäpfelsalat,
Krautsalat,
Gurkensalat,
Gebäck


Der Preis beträgt:
pro Person € 14,90
             
Gedeck: € 1,50 pro Person
(2 große, 2 kleine Teller und Besteck doppelt)

Gläsergarnitur: € 1,30 pro Person
(je 1 Sektglas, Weinglas, Wasserglas, Bierglas, Kaffee)
Tischtücher je nach Größe per Stück ab € 4,00

Personal: pro Person/Std. € 24,00